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La liste des pires saucissons en vente, d’après 60 millions de consommateurs

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Comme à son habitude, le magazine 60 millions de consommateurs a fait part d’une liste d’aliments de bonne qualité et ceux qui l’étaient beaucoup moins. Cette fois-ci, leur recherche s’est accès sur les saucissons. Grâce à cet article, vous serez lesquels sont préférables à d’autres.

Illustration : "La liste des pires saucissons en vente, d’après 60 millions de consommateurs"

Les saucissons présentant une mauvaise note

En tête de liste, on a les mini-saucissons secs pur porc de la marque Carrefour. Ils ont obtenu une note de 11/20. Pourquoi une note aussi basse ? À cause de la faible qualité nutritionnelle. En plus de cela, elles présentent une quantité importante de lipides ainsi que de sel. Ensuite, il y a la saucisse sèche pur porc de qualité supérieure de la marque Casino.

Par ailleurs, on a les produits blancs Saucisson sec, toujours de Carrefour. La note est évaluée à 11,5/20. Il faut savoir que pour cette étude, plusieurs paramètres ont été pris en compte. Il y a entre autres : la qualité de la viande, les nitrites, les matières grasses, le sel et bien sûr les protéines. C’est après la réalisation de plusieurs tests que 60 millions de consommateurs a établi le classement des meilleurs et des pires saucissons sur le marché Français.

Les saucissons qui ont obtenu une bonne note

Tout d’abord, on a les saucissons et saucisses sèches bios. Parmi eux, il y a les mini-saucissons Roches blanches. Ils ont reçu une note de 15/20. Celle-ci est due à la bonne qualité charcutière qu’elles présentent. Elles sont donc les plus conseillées lorsque vous faites vos courses.

Une seconde saucisse qui a su convaincre, c’est la saucisse sèche Biocoop. Elle a été notée 14,5/20. En troisième position, on a le saucisson pur porc bio de Biocoop, qui a eu 14/20. La prochaine fois que vous ferez vos courses, il est conseillé de choisir l’un de ces trois saucissons. Ils sont les moins salés du marché et surtout ils présentent une bonne qualité.

Par quels ingrédients est-il possible de remplacer les charcuteries ?

Illustration de l'article : La liste des pires saucissons en vente, d’après 60 millions de consommateurs

Pour faire preuve d’un peu de variété lors de vos apéros, il est conseillé d’envisager d’autres aliments. C’est une excellente manière de faire preuve d’originalité auprès de vos convives. Vous avez le choix entre les œufs cuits dur et en tranches. Il y a aussi le poisson et les fruits de mer, très appréciés avec une bonne bouteille.

Ne manquons pas de mentionner les légumineuses que l’on peut présenter en galettes ou encore en purée. Un véritable régal pour les enfants mais aussi pour les adultes. Ces ingrédients sont connus pour être beaucoup plus sains pour la santé. Bien sûr, rien n’est comparable au saucisson qui est une tradition française très connue. On en raffole et on en veut encore plus ! C’est la raison pour laquelle, il est fortement recommandé d’opter pour ceux qui sont moins gras et moins salés.